食欲をコントロール

私たちの食欲というのはホルモンによってコントロールされます。

食事をするとレプチンというホルモンが分泌され、レプチンは満腹中枢を刺激し、食欲を抑制してくれます。

レプチンが効き始めるのが食後20分後と言われており、ゆっくりしっかり噛むことによって食べ過ぎを予防できます。

このレプチンのホルモンの分泌を活性化させるためには、適度な運動とタンパク質・ビタミン（ビタミンB群や鉄・亜鉛）の摂取が必要です。

タンパク質は肉・魚・卵・大豆製品など

鉄は、レバー・マグロ・カツオ・納豆・ほうれん草など

亜鉛は牡蠣・牛肉・豚肉・ナッツなど

小松菜・ブロッコリーなども活性化してくれます。

レプチンの分泌を減少してしまう原因としては、睡眠不足やアルコール摂取なども原因になります。

睡眠をしっかりとり、お食事はしっかり噛んで時間をかけて食べましょう。