効率よくタンパク質を吸収しよう

最近ではタンパク質を多く含む商品をよく見かけるようになりました。

そこでより効率よくタンパク質を吸収してくれる栄養素をお話しします。

・ビタミンB6…タンパク質の代謝を促進。まぐろ、くるみ、鶏肉など

・ビタミンC…コラーゲンの合成に必要不可欠。ブロッコリー、オレンジ、いちごなど

・糖質…筋タンパクの合成を促進。

みなさんもタンパク質を摂るときは効率よく摂取してみましょう。